9月1日，为期三天的2026香港餐饮展RBHK盛大开幕。作为亚洲餐饮行业的重要交流平台，本届展会汇聚来自11个国家及地区的400多个餐饮品牌，预计吸引超过9000名业内人士到场，围绕食品饮料、餐饮科技、咖啡、酒店餐饮及绿色创新等领域展开一站式采购、交流与商贸对接。
链接内地与国际餐饮市场
开幕礼上，香港商务及经济发展局副局长陈百里表示，香港将继续发挥“超级联系人”优势，支持商品交易生态及供应链服务中心建设。
依托香港连接内地与国际市场的区位优势，以及成熟的商业网络和多元分销渠道，RBHK进一步发挥国际商贸平台作用，为内地餐饮企业拓展海外市场、海外品牌进入内地市场提供交流与合作机会。
主办机构英富曼集团商业发展执行副总裁Michael Duck表示，香港作为国际美食与创新枢纽，影响力持续扩大，RBHK将继续发挥平台作用，推动餐饮行业交流合作与可持续发展。
创新产品成为现场焦点
本届RBHK涵盖食品与饮料、天然及有机产品、咖啡、餐饮科技及款待科技等八大领域，全面呈现餐饮行业从产品创新到科技应用的发展成果。
展会现场，多款首次进入亚洲市场的创新产品集中亮相，包括FSWAAI自动称重包装贴标机、Marble King全血和牛、Misty餐具、日本高知县“四万十鸡”等，为餐饮采购商带来更加多元的产品选择。
智能设备加速进入餐饮场景
面对餐饮行业人手短缺及全天候服务需求，智能餐饮科技成为本届展会的重要看点。
智能饮料机品牌Tao Bin现场展示可提供超过100款冷热饮品的智能设备。通过自动化制作及后台AI管理系统，设备能够实时监控原料消耗和销售数据，并提升运营效率。
从智能饮料设备到包装自动化，本届展会展现出餐饮行业正在加速借助AI与智能技术提升效率、优化服务体验。
创新酒饮拓展消费场景
除了食品与餐饮科技，创新酒饮同样成为现场亮点。
法国酒品牌EaSiness带来特色法国米酒，并展示来自法国萨瓦地区的慕斯酒产品。产品在保留果香与米香的同时，通过创新形态拓展应用场景，可搭配中餐、点心及火锅，也适合加入咖啡或搭配甜品。
面对餐饮消费场景持续变化，品牌希望借助RBHK平台进一步拓展高级酒店、咖啡店等渠道，寻找新的合作机会。
从创新食品到智能设备，从精品咖啡到绿色餐饮，RBHK 2026正在通过多元展品、特色专区及专业活动，连接餐饮产业上下游资源。
2026香港餐饮展RBHK不仅为餐饮企业提供产品展示与商贸对接平台，也进一步发挥香港连接内地与国际市场的优势，助力品牌拓展亚洲市场、寻找合作伙伴，共同探索餐饮产业的更多可能。
